中文同義詞：4-羥基-3-甲氧基苯甲醛；香莢蘭醛；香莢蘭素；香蘭醛；3-甲氧基-4-羥基苯甲醛；香蘭素；香草醛；香蘭素；

英文名稱：Vanillin

英文同義詞：2-Methoxy-4-formylphenol; 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde(vanilline); 4-Formyl-2-methoxyphenol; 4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd; 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde(vanillin); 4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde; 4-hydroxy-m-anisaldehyd; 4-Hydroxy-m-anisaldehyde

CAS號(hào)：121-33-5

EINECS號(hào)：204-465-2

分子式：C₈H₈O₃

分子量：152.15

熔點(diǎn)：81-83°C(lit.)

沸點(diǎn)：170°C 15mmHg(lit.)

密度：1.06

包裝：紙板桶25kg/桶。